丹参,也叫紫苏和血根,是活血化瘀和缓解充血的良方,最好作为粥或汤的补充。
丹参的调经功能
丹参性微寒,药性缓慢,具有活血化淤的功效。它用于治疗月经不调、闭经和痛经,是妇科中调节月经的常用草药。
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1.将丹参买成粗大的紫红色条状,储存在干燥、阴凉处。
2.出血不止者慎用丹参,服用后有不良反应者减量。
推荐食谱:当归粥
成分。当归8克,丹参10克,大米160克。
调味料:适量的红糖。
准备工作:1.在锅中煮水,加入当归和鼠尾草,用小火煮15分钟,直到有效成分被提取出来,捞出药材和杂质,加入大米,混合均匀,煮沸后用小火煮30分钟,直到大米熟透,加入红糖,煮至红糖溶解。
2.关火,将煮好的粥盛在碗中。
营养功效:本品既能养血又能活血,是女性的良好补品。
食用时间:建议在月经期间食用。
成分:400克乌鸡,24克姜片,10克丹参,8克三七。
调味料:盐、鸡粉、食用酒适量。
准备工作:1,在锅中注入水煮沸,放入鸡块,煮沸,烧掉血水后取出。
2、将锅里的水烧开,放入乌鸡部位、准备好的药材、姜和酒,烧开后炖煮1小时,加入鸡粉和盐,搅拌均匀。
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